L’obiettivo di Galvanina è da sempre quello di soddisfare i consumatori con prodotti eccellenti. Per questo motivo abbiamo dato vita a una gamma di bevande biologiche e convenzionali uniche e di alta qualità.

La ricerca e selezione delle materie prime, i processi produttivi e di lavorazione, fanno costante riferimento agli standard internazionali fondamentali. Inoltre, abbiamo messo a punto una serie di misure importanti per ottenere le più significative certificazioni a livello mondiale.  

BRC

BRC Food Certificated

Il BRC (British Retail Consortium) è lo standard globale per la sicurezza alimentare di proprietà del British Retail Consortium. Nato nel 1998, garantisce che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard qualitativi ben definiti e nel rispetto di requisiti minimi.

Si tratta di uno degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI): un’iniziativa internazionale il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura. 

L’applicazione di questa certificazione, oltre a rappresentare un presupposto necessario per esportare i propri prodotti in Europa, è uno strumento di garanzia riconosciuto sull’affidabilità aziendale.

IFS

IFS FOOD

Lo standard IFS (International Food Standard) ha lo scopo di favorire una selezione efficace dei fornitori di prodotti food da parte della GDO, sulla base della loro capacità di approvvigionamento con prodotti sicuri e conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.

Si tratta di un modello riconosciuto sia in Europa che nel resto del mondo. Anche questa certificazione fa parte degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuti dal Global Food Safety Initiative (GFSI): un’iniziativa internazionale che ha lo scopo principale di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.

L’applicazione di questo standard è un presupposto necessario per poter esportare i propri prodotti ed è uno strumento di garanzia riconosciuto sull’affidabilità aziendale.

HACCP

haccp

La certificazione HACCP è uno standard internazionale che si base sui principi del Codex Alimentarius e definisce i requisiti per un controllo efficace della sicurezza alimentare.

Questa metodologia è a oggi la più diffusa per valutare, con approccio preventivo, i rischi e i pericoli legati alla sicurezza igienica dei prodotti, dei processi produttivi e per stabilire le misure di controllo adeguate.

BIO

Certificazione Bio

Bio è una certificazione sulla merce e garantisce che il prodotto finito sia stato ottenuto utilizzando materie prime biologiche.

Attesta quindi che le materie prime utilizzate siano state ottenute attraverso le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali e una produzione adeguata alle preferenze dei consumatori che prediligono prodotti ottenuti con sostanze e procedimenti naturali.

USDA ORGANIC

USDA Organic

I prodotti biologici sono regolamentati negli Stati Uniti con la specifica Legge Federale, in vigore dal 21 febbraio 2001, conosciuta come NOP (National Organic Program) e gestita dall’USDA (United States Department of Agricolture).

Gli operatori italiani ed europei che intendono commercializzare i prodotti biologici negli USA sono tenuti a essere certificati in conformità a questa legge da organismi riconosciuti per questo scopo direttamente dall’USDA.

I prodotti biologici già certificati in base al Reg CE 834/2007, possono essere commercializzati negli USA grazie all’accordo di equivalenza negoziato tra UE e USA.

CANADA ORGANIC

canada organic biologique

I prodotti biologici già certificati in base al Reg CE 834/2007, possono essere commercializzati in Canada grazie all’accordo di equivalenza negoziato tra UE e Canada.

KOSHER

kosher foods certification

Il termine “Kosher” in ebraico significa “adatto”.

Questa certificazione garantisce che la produzione degli alimenti è idonea al consumo e conforme alle norme di alimentazione Kosher, e cioè che segue l’insieme di regolamentazioni religiose che governano la nutrizione degli ebrei osservanti.

Si tratta di regole alimentari ben precise che riguardano sia gli ingredienti ammessi, sia le tecniche di lavorazione e in particolare il modo in cui gli animali destinati alla tavola devono essere macellati. Il risultato è un cibo “adatto” (kosher, appunto) non solo per il corpo ma anche per l’anima.

È lo standard di riferimento internazionalmente riconosciuto per la gestione della qualità di qualsiasi organizzazione che intenda soddisfare il proprio cliente in merito ai prodotti e servizi forniti, nonché il miglioramento continuo delle prestazioni aziendali, permettendo all’azienda certificata di assicurare ai propri clienti il mantenimento e il miglioramento nel tempo della qualità dei propri beni e servizi.

ISO 9001

iso 9001

ISO9001 è lo standard di riferimento internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ), pubblicata dall’ISO (International Organization for Standardization). 

Si applica alle organizzazioni che intendono soddisfare i propri clienti in merito ai prodotti e ai servizi forniti. Inoltre prevede che le aziende lavorino per il miglioramento continuo delle prestazioni, permettendo di assicurare un sempre maggiore standard di qualità dei propri beni e servizi.

AEO

aeo

La certificazione AEO (Operatore Economico Autorizzato) nasce dall’esigenza di garantire la sicurezza delle merci importate, esportate e di quelle in transito.

In risposta a questo bisogno l’Unione Europea ha introdotto questa qualifica, che garantisce l’affidabilità dell’azienda in relazione alle autorità doganali, garantendo un rigoroso rispetto delle normative e della sicurezza sui prodotti.