ZUTATEN:

• 5 cl Wodka
• 15ml Limettensaft
• 15 ml Ingwer-Sirup
• Galvanina Grüne Mandarine
• Minze
• Sternanis

TECHNIK: Build

GLAS: Flacher Tumbler oder Mug

GARNIERUNG: Minzblatt und Anisstern

ZUBEREITUNG:

Wodka, Ingwer-Sirup und Tonic in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas füllen. Mit einem Löffel sanft von unten nach oben verrühren.

L'articolo Mandarin Mule proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 4,25 cl Gin
• 15 ml Zuckersirup
• 25 ml Limettensaft
• 1 bar spoon Veilchenlikör
• 9 cl Prosecco DOC
• Galvanina Bitter Lemon
• 1 Gurkenscheibe
• Minze

TECHNIK: Shake and strain

GLAS: Collins oder hoher Tumbler 

GARNIERUNG: Minzblatt

ZUBEREITUNG:

Eine Gurkenscheibe entlang der Glaswand in das Glas geben und mit Eis auffüllen. Gin, Zuckersirup und Limette in den Shaker geben, schütteln und in das Glas filtern. Zertoßenes Eis hinzugeben. Top aus Bitter Lemon mit einem float Veilchenlikör.

L'articolo Pilot proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 4,25 cl Bourbon
• 3 cl Falernum-Likör
• 25 ml Limettensaft
• 7,5 ml simple syrup
• Galvanina Cola Ginger
• Getrocknete Orange
• Minze

TECHNIK: Shake and pour

GLAS: Collins oder hoher Tumbler 

GARNIERUNG: Getrocknete Orange und Minzblatt

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zusammen mit Eis in den Shaker geben. Schütteln und ins Glas gießen. Cola Ginger dazu gießen.

L'articolo Ginger Cola Bourbon Special proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 15 ml Wodka
• 15 ml weißer Rum
• 15 ml Gin
• 15 ml Limoncello
• 25 ml Zitronensaft
• 15 ml flüssiger Zucker
• 15 ml Eiweiß
• Galvanina Cola Ginger
• Ingwer
• Getrocknete Limette

TECHNIK: Shake and pour

GLAS: Collins oder hoher Tumbler

GARNIERUNG: Ingwer in dünnen Streifen und getrocknete Limette

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten außer der Cola Ginger zusammen mit Eis in den Shaker geben. Kräftig schütteln und ins Glas gießen. Cola Ginger dazu gießen.

L'articolo Spicy Island proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 5 cl Falernum-Likör
• Galvanina Tonica Classica
• Zimt
• Getrocknete Limette

TECHNIK: Build

GLAS: Collins oder hoher Tumbler

GARNIERUNG: Zimt und getrocknete Limette

ZUBEREITUNG:

Falernum und Tonica Classica Galvanina in ein mit Eis gefülltes Glas geben.
Sanft vermischen und mit einer Zimtstange und getrockneter Limette garnieren.

L'articolo Falernum Tonic proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 5 cl Gin
• 20 ml Zitronensaft
• 15 ml Zuckersirup
• Galvanina Tonica Mediterranea
• Spuma di burrata
• Basilikum

TECHNIK: Shake and strain

GLAS: hoher Tumbler oder Collins

GARNIERUNG: Basilikum-Blatt

ZUBEREITUNG:

Gin, Zucker und Zitronensaft in einem mit Eis gefüllten Shaker geben. Schütteln und in einen mit Eis gefüllten Collins filtern. Mit Tonica Mediterranea auffüllen. Die Spuma di burrata dazu spritzen.

EMPFOHLENE PRODUKTE: Gin mit stark pflanzlicher Note

L'articolo Mediterraneo proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 5 cl Gin
• 20 ml Zitronensaft
• 15 ml Zuckersirup
• Galvanina Tonica Mediterranea
• Spuma di burrata
• Basilikum

TECHNIK: Shake and strain

GLAS: hoher Tumbler oder Collins

GARNIERUNG: Basilikum-Blatt

ZUBEREITUNG:

Gin, Zucker und Zitronensaft in einem mit Eis gefüllten Shaker geben. Schütteln und in einen mit Eis gefüllten Collins filtern. Mit Tonica Mediterranea auffüllen. Die Spuma di burrata dazu spritzen.

EMPFOHLENE PRODUKTE: Gin mit stark pflanzlicher Note

L'articolo Ginger Julep proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 3,75 cl dunkler Jamaika-Rum
• 25 ml Gold Rum
• 15 ml Limettensaft
• 3 Löffel Rohrzucker
• Galvanina Ginger Cola
• 5 Tropfen Aromatic Bitter
• 5 Tropfen Anisette
• Minze
• Ingwer

TECHNIK: Swizzle

GLAS: Collins

GARNIERUNG: Minzblatt und Ingwer in dünnen Streifen

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten außer der Cola in ein Glas geben, zerstoßenes Eis hinzufügen und kräftig vermischen, dann mit einem Swizzle oder bar spoon mischen, bis sich leichter Schaum bildet.

Mit Eis und Ginger Cola auffüllen.

L'articolo Black Punch proviene da Galvanina.

ZUTATEN:

• 3 cl Vermouth aus Turin
• 2,2 cl Bitter-Schaum (mit Eiweiß)
• Galvanina Tonica Italiana
• Bergamotte-Pulver

TECHNIK: Build and stir

GLAS: Flacher Tumbler

GARNIERUNG: Bergamotte-Pulver

ZUBEREITUNG:

Den Vermouth in einen mit Eis gefüllten Tumbler gießen, den Bitter-Schaum (mit Eiweiß aufgeschäumt) mit einem Löffel sanft darunter rühren und das Tonic ebenfalls mit einem Löffel dazu geben.

EMPFOHLENE PRODUKTE: Roter Vermouth Riserva Superiore, Bitter Rosso

L'articolo Zerzauster Italiener proviene da Galvanina.

ZUTATEN

• 4,25cl Wodka
• 3cl Zitronensaft
• 25ml Zuckersirup
• 15ml Eiweiß
• Galvanina Gelbe Grapefruit

TECHNIK: Dry & wet shake

GLAS: Flacher Tumbler

GARNIERUNG: Minzblatt, Grapefruit-Schale, essbare Blüten.

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten außer dem Tonic Water ohne Eis als “dry shake” vermischen.
Eis hinzufügen und erneut schütteln (“wet shake”), dann in einen mit Eis gefüllten Tumbler filtern. Tonic Water dazu gießen.

L'articolo My New Obsession proviene da Galvanina.