Ein exzellenter Sour, frisch und durstlöschend.
Der angenehme Grapefruit-Geschmack in Kombination mit dem Minze-Aroma prägt diesen angenehmen, einfachen Drink.
ZUTATEN
- 4,25cl Wodka
- 3cl Zitronensaft
- 25ml Zuckersirup
- 15ml Eiweiß
- Galvanina Gelbe Grapefruit
TECHNIK: Dry & wet shake
GLAS: Flacher Tumbler
GARNIERUNG: Minzblatt, Grapefruit-Schale, essbare Blüten.
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten außer dem Tonic Water ohne Eis als “dry shake” vermischen.
Eis hinzufügen und erneut schütteln (“wet shake”), dann in einen mit Eis gefüllten Tumbler filtern. Tonic Water dazu gießen.
