Zestawienie smaków dla najbardziej wymagających podniebienia. Aromat fiołków, zrównoważony z Galvanina Bitter Lemon, czyni ten drink wyrafinowanym aperitifem.
SKŁADNIKI:
- 42.5 ml ginu
- 15 ml syropu cukrowego
- 25 ml soku z limonki
- 1 łyżeczka likieru fiołkowego
- 90 ml Prosecco DOC
- Galvanina Bitter Lemon
- 1 plaster ogórka
- Mięta
TECHNIKA: Shake and strain
SZKŁO: Collins lub wysoki tumbler
DEKORACJA: Gałązka mięty
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Umieść plaster ogórka wewnątrz szklanki i napełnij ją lodem. Wlej do shakera gin, syrop cukrowy i sok z limonki, a następnie energicznie wstrząśnij. Przelej do szklanki. Dodaj rozdrobniony lód. Nałóż na wierzch bitter lemon i utwórz pływający wierzch z likieru fiołkowego.