SKŁADNIKI:

• 4,5 cl tequili 100% agave
• 2,5 cl świeżego soku z limonki
• 1,5 cl syropu agave
• Uzupełnij do pełna Galvanina Grapefruit soda

TECHNIKA: budowanie i mieszanie

SZKŁO: szklanka highball

DEKORACJA: plaster różowego grejpfruta i/lub suszona limonka.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wszystkie składniki do szklanki oprócz Galvanina Grapefruit Soda i wymieszaj za pomocą łyżki barmańskiej.

Dodaj Galvanina Grapefruit Soda i delikatnie wymieszaj od dołu do góry. Udekoruj i podawaj.

Sugestia: dodaj szczyptę soli, aby jeszcze bardziej podkreślić smaki.

L'articolo Paloma proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 42,5 ml wódki
• 30 ml soku z cytryny
• 25 ml syrupu cukrowego
• 15 ml białka jaja
• Galvanina Yellow Grapefruit Tonic

TECHNIKA: Suche i mokre mieszanie

SZKŁO: Niski tumbler

DEKORACJA: Gałązka mięty, skórka grejpfruta, jadalne kwiaty.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wszystkie składniki, oprócz toniku, do szklanki bez lodu i wykonaj „suche mieszanie”. Dodaj lód i wykonaj „mokre mieszanie”, a następnie odcedź do tumblera pełnego lodu. Dodaj tonik.

L'articolo My New Obsession proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 30 ml wermutu w stylu Turin
• 22 ml gorzkiej piany (z białkiem jaja)
• Galvanina Italian Tonic
• Proszek z bergamotki

TECHNIKA: Budowanie i mieszanie

SZKŁO: Niski tumbler

DEKORACJA: Proszek z bergamotki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wermut do tumblera pełnego lodu, a następnie użyj łyżki, aby na wierzch nałożyć gorzką pianę (pianę wykonaną z białka jaja). Dodaj tonik, również za pomocą łyżki.

POLECANE PRODUKTY:

Wermut o wyższej jakości, czerwone gorzkie

L'articolo Italiano Scompigliato proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 37.5 ml ciemnego rumu jamajskiego
• 25 ml złotego rumu
• 15 ml soku z limonki
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• Galvanina Ginger Cola
• 5 kropli gorzkich aromatycznych
• 5 kropli anyżówki
• Mięta
• Imbir

TECHNIKA: Swizzle

SZKŁO: Collins

DEKORACJA: Świeża gałązka mięty i plasterki imbiru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wszystkie składniki, z wyjątkiem coli, dodaj rozdrobniony lód i energicznie wymieszaj za pomocą trzepaczki lub łyżki barmańskiej, aby uzyskać lekką piankę. Na koniec dodaj więcej lodu i ginger colę.

L'articolo Black punch proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 60 ml ciemnego rumu
• 2 łyżki cukru
• 2 truskawki
• Balsamiczny lukier
• Strączek tonki
• Galvanina Ginger Beer

TECHNIKA: Muddle & build

SZKŁO: Kielich julep

DEKORACJA: Truskawka z polewą balsamiczną i starty strączek tonki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Rozpuść cukier z limonką w kielichu. Dodaj posiekane truskawki i delikatnie je rozgnieć. Dodaj rozdrobniony lód. Wlej rum i za pomocą łyżki delikatnie wymieszaj od dołu do góry. Dolij Galvanina Ginger Beer. Lekko wymieszaj. Dodaj lód i udekoruj.

L'articolo Ginger Julep proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 50 ml ginu
• 20 ml soku z cytryny
• 15 ml syropu cukrowego
• Galvanina Mediterranean Tonic
• Piana z burraty
• Bazylia

TECHNIKA: Shake and strain

SZKŁO: Wysoki tumbler lub Collins

DEKORACJA: Gałązka bazylii

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej gin, syrop cukrowy i sok z cytryny do shakera z dużą ilością lodu. Dobrze wstrząśnij i przecedź do szklanki Collins pełnej lodu. Uzupełnij tonikiem Mediterranean. Dodaj pianę z burraty z syfonu.

POLECANE PRODUKTY:

Gin z dodatkiem botanicznym

L'articolo Mediterranean proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 15 ml wódki
• 15 ml białego rumu
• 15 ml ginu
• 15 ml limoncello
• 25 ml soku z cytryny
• 15 ml syropu cukrowego
• 15 ml białka jaja
• Galvanina Ginger Cola 
• Imbir
• Suszone limonki

TECHNIKA: Shake and pour

SZKŁO: Collins lub wysoki tumbler

DEKORACJA: Drozynki imbiru i suszona limonka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wszystkie składniki, oprócz Ginger Cola, do shakera z lodem. Energicznie wstrząśnij i przelej do szklanki Collins. Dodaj Ginger Cola.

L'articolo Spicy Island proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 42.5 ml bourbonu
• 30 ml likieru Falernum
• 25 ml soku z limonki
• 7.5 ml prostego syropu
• Galvanina Ginger Cola
• Suszone pomarańcze
• Mięta

TECHNIKA: Shake and pour

SZKŁO: Collins lub wysoki tumbler

DEKORACJA: Suszona pomarańcza i gałązka mięty

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wlej wszystkie składniki do shakera z lodem. Wstrząśnij i przelej do szklanki. Dodaj Ginger Cola.

L'articolo Ginger Cola Special Bourbon proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 42.5 ml ginu
• 15 ml syropu cukrowego
• 25 ml soku z limonki
• 1 łyżeczka likieru fiołkowego
• 90 ml Prosecco DOC
• Galvanina Bitter Lemon
• 1 plaster ogórka
• Mięta

TECHNIKA: Shake and strain

SZKŁO: Collins lub wysoki tumbler

DEKORACJA: Gałązka mięty

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Umieść plaster ogórka wewnątrz szklanki i napełnij ją lodem. Wlej do shakera gin, syrop cukrowy i sok z limonki, a następnie energicznie wstrząśnij. Przelej do szklanki. Dodaj rozdrobniony lód. Nałóż na wierzch bitter lemon i utwórz pływający wierzch z likieru fiołkowego.

L'articolo The Aviator proviene da Galvanina.

SKŁADNIKI:

• 50 ml wódki
• 15 ml soku z limonki
• 15 ml syropu imbirowego
• Galvanina Green Mandarin Tonic
• Mięta
• Gwiazdkowa anyżka

TECHNIKA: Budowa drinka

SZKŁO: Niska szklanka lub kubek

DEKORACJA: Gałązka mięty i gwiazdkowa anyżka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Dodaj do szklanki pełnej lodu wódkę, syrop imbirowy i tonik. Delikatnie zamieszaj za pomocą łyżki, poruszając od dołu do góry.

L'articolo Mandarin Mule proviene da Galvanina.